4 февраля 2015 года  прошел первый районный  конкурс профессионального мастерства среди поваров детских садов «Лучший повар ДОУ» на базе детского сада имени

З. Биишевой с. Мраково.

Этот конкурс – особенный. Впервые состязались в своем профессионализме не педагоги, а наши любимые повара! В конкурсе приняли участие 22 повара детских садов Кугарчинского района. Конкурс проходил в три этапа:

Первый этап – «Домашнее задание». Участницы приготовили блюда из меню детского сада, красиво оформили и поделились секретами приготовления блюд, технологией приготовления, обработки продуктов, санитарных требований и многим  другим. Членам комиссии была показана презентация, а также они смогли оценить вкусовые качества, оригинальность и оформление блюд. Оценить качество приготовленных блюд могли все присутствующие в зале.

Второй этап – «Самопрезентация», где участники конкурса раскрыли свои жизненные приоритеты, отношение к детям, коллегам, профессии в целом, перспективы деятельности на будущее. Конкурсантки и с этим заданием уверенно справились, помогали им педагоги и коллеги по работе

Третий этап – «Гости на пороге». Поварам необходимо было приготовить блюда  в течении 20 минут, дать  названия и прорекламировать свой шедевр.

Соперницы оказались достойными, практически не уступали друг другу.  Наш повар Алиева Хамдуня Локмановна стала победителем в номинации «Самое оригинальное  блюдо». Молодец! Мы от души ее поздравляем!

Конкурс прошел красочно и увлекательно, а также повысил  престиж профессии повара. А это в свою очередь дает возможность повысить качество питания в детских садах, сделать его более разнообразным и привлекательным.

                                                                                                                              Г.Латыпова